O doce branco ICUMSA 45 é um variedade do açúcar muito utilizado, conhecido pela sua reduzida intensidade – medida pela escala ICUMSA. Este valor indica a quantidade de compostos do carboidrato queimados, sendo quanto mais o número, mais a sua brancura. É ideal para aplicações que exigem um alto grau do clareza e ausência de impurezas, co